Prato

KOTO LAB: Il primo vero e proprio laboratorio del ramen in Italia, dedicato alla ricerca gastronomica sull’integrazione di due delle più antiche tradizioni culinarie del mondo. Nel ristorante annesso al laboratorio, che offre circa 30 posti a sedere, si potranno gustare i nostri piatti tradizionali nonché le nuove creazioni che verranno proposte via via dai nostri Chef.